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牛羊肉普遍涨价,网友戏称“牛魔王”“羊贵妃”

更新时间  2021-08-18 00:07 阅读
本文摘要:全球品牌畜牧网讯: 今年秋末以来,牛羊肉全国范围内的价格都广泛的下跌,特别是在在元旦前后堪称超过了一个高位,北京网友嘲讽称之为羊贵妃和牛魔王来了,肉都吃不起了。记者昨天去餐馆看见大家常吃的500克的冻羊肉片都早已卖给30多块钱,价格比节前显然又有了下跌,节前的时候卖给28、9元的时候,现在都早已多达30元了。

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全球品牌畜牧网讯: 今年秋末以来,牛羊肉全国范围内的价格都广泛的下跌,特别是在在元旦前后堪称超过了一个高位,北京网友嘲讽称之为羊贵妃和牛魔王来了,肉都吃不起了。记者昨天去餐馆看见大家常吃的500克的冻羊肉片都早已卖给30多块钱,价格比节前显然又有了下跌,节前的时候卖给28、9元的时候,现在都早已多达30元了。从数据来看,与2012年1月1日比起,元旦之前,全国牛腱肉、牛腩肉日均价涨幅皆在35%左右,如果再行衰退几年与2008年1月份比,现在的全国牛腱肉、牛腩肉月均涨价的涨幅早已相似70%了。

那么羊肉与2012年的年初比,现在全国去骨的鲜羊肉,带骨鲜羊肉的价格涨幅都在15%左右,如果与2008年比,现在的去骨鲜羊肉的月均价下跌早已超过90%了,相似百分之百了,这是大约的一个行情。  有业界分析,短期来看,由于转入冬季以后各地对牛羊肉的需求量较为大,所以市场更进一步活跃,而且再行过一段时间就是春节,每到年根底下牛羊肉涨价也是一个市场的推展。2013年春节期间仍将有更为显著的下跌的预期。按照惯例,春节以后我国农副产品的消费将不会正处于淡季,肉菜等农副产品不会有一个价格回升期,但从这两年的数据来看,牛羊肉价格的回升期很短,价格回升的幅度也较小;从长年来看,随着我国居民收入水平的逐步提高,只不过牛羊肉的市场需求一年四季都是较为低的;从生产末端来看,我们西北草原的草场承载能力受限,牛羊的生长周期较为宽,会像猪那样出栏时间较为较短,所以它更进一步减少了供给方面的压力,使得牛羊肉价格还不会在一个高位运营。


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